mercredi 30 janvier 2008

Un passage obligé

Ce midi, on a visité un des endroits que je fréquente à chaque fois que je suis à Chicago, le bar à vin Crú. Comme à l'habitude, on s'asseoit au comptoir et on hésite sur notre consommation. La carte des vins est impressionnante, et j'y ai dans le passé bû plus d'un cannon. Aujourd'hui, comme notre visite s'est faite au dîner, j'ai été raisonnable et je me suis contenté d'un seul verre de St-Laurent, question de me ramener l'Autriche en bouche.

Cet établissement offre une cuisine simple, mais goûteuse qui sait me réconforter à chaque fois. Pour ce qui est de la carte, comme je l'ai mentionné plus tôt, elle vaut au minimum la peine d'être lue.

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